Питание при геморрое и трещинах

Самая важная информация в статье: "питание при геморрое и трещинах" и правильная интерпретация.

Проктологи считают, что диета при геморрое и трещинах прямой кишки – это неотъемлемая часть лечебных мероприятий. При сбалансированном питании можно избежать развития большинства осложнений, и ускорить процесс перехода патологий в стадию ремиссии.

В меню включаются продукты, которые усваиваются хорошо. Предпочтение следует отдавать пище, в которой содержатся полезные пищевые волокна, ненасыщенные жиры Омега-3 и Омега-6, белки.

Если геморрой и трещины лечились хирургическим путем, то диета будет более жесткой. В первые дни после операции пациенту придется употреблять жидкую и полужидкую пищу с минимальным количеством жиров и белков.

Основные правила диеты

Какая диета используется при геморрое и трещинах? За основу берется диета стол номер 5, но некоторые аспекты в ней могут корректироваться с учетом индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Итак, каковы же принципы диеты? Во-первых, для нормализации работы кишечника придется потреблять большое количество жидкости. Зачем это нужно? Все просто – очищенная вода размягчает каловые массы, вследствие чего вероятность появления запоров минимизируется.

Причем в день можно выпивать 2-3 литра воды. Хотелось бы акцентировать свое внимание на том, что воду можно употреблять даже во время и после еды. Миф о том, что воду нельзя пить сразу после и во время еды придумали люди, далекие от медицины. Данное утверждение не имеет под собой абсолютно никаких оснований.

Помимо питьевого режима, нужно будет соблюдать и другие правила:

  • При наличии избыточного веса калорийность рациона следует снизить. Диета при внутреннем геморрое и трещине обязательно предусматривает снижение калорийности рациона на 10-20% при условии, что человек страдает от ожирения. В таком случае калорийность подбирается индивидуально. Медик должен учесть двигательную активность пациента, и с учетом этого фактора рассчитать количество необходимых килокалорий.
  • Пищу следует готовить на пару или в духовке. Также допускается приготовление блюд в мультиварке.
  • Оптимальное БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов) – это 40%:40%:20%.
  • Количество соли в рационе следует минимизировать до 5-10 граммов в день.
  • От специй нужно полностью отказаться.
  • При приготовлении пищи в качестве заправки лучше всего использовать оливковое или льняное масло. В этих видах масла содержатся полезные жиры Омега-3 и Омега-6.
  • Пищу с высоким содержанием углеводов следует употреблять в первой половине дня.

Еще очень важным нюансом является тот факт, что на диете следует перейти на дробное питание. Этот прием позволит не перегружать кишечник.

Какие продуты запрещены?

Питание при геморрое и трещине прямой кишки должно быть щадящим. Из рациона убираются все продукты, которые плохо усваиваются или раздражают слизистую оболочку кишечника. Итак, какие же продукты запрещены?

Строго-настрого запрещены продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. Из меню надо исключить полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия, жирное мясо. Еще вредными будут кисломолочные изделия с высоким содержанием жира, в частности цельное молоко, сметана, сливки.

Помимо жиров, очень вредны простые углеводы. В каких продуктах они содержатся? Простыми углеводами богаты газированные напитки, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия (за исключением ржаного хлеба и хлеба с отрубями).

Еще нельзя есть любые заправки, то есть горчицу, кетчуп и майонез. Соленья, острая пища и блюда, в которых содержится большое количество специй, не должны присутствовать в рационе. Кстати, под запретом даже некоторые овощи и фрукты. Так, медики рекомендуют отказаться от употребления цитрусовых, бобовых, белокочанной капусты, чеснока, лука, редьки.

Отдельно хотелось бы выделить, что строго запрещен алкоголь. Этиловый спирт, содержащийся в алкогольных напитках, не только раздражает слизистую оболочку прямой кишки, но и приводит к нарушению кровообращения. Это чревато развитием тяжелых патологий.

Количество кофе и черного чая в рационе нужно минимизировать. В идеале – вовсе отказаться от этих напитков в пользу зеленого чая и отвара шиповника.

Что можно есть?

Если прогрессируют воспалительные процессы в геморроидальных узлах, и наряду с ними появляются трещины анального отверстия, то в меню должна преобладать пища с высоким содержанием пищевых волокон.

Отличным выходом будет ежедневное употребление клетчатки из семян льна. Это хороший продукт, который позволит пище лучше усваиваться. Продается клетчатка в любой аптеке. Ее стоимость не превышает 100 рублей.

Помимо клетчатки из семян льна, можно кушать следующие продукты:

  1. Мясо. Наиболее полезными будут нежирные сорта мяса. Рекомендуется отдать предпочтение курице, индейке, телятине, постной говядине, крольчатине.
  2. Рыба. Практически все сорта рыбы, даже жирные, будут весьма полезны, если их готовить на пару или в духовке.
  3. Овощные бульоны. Их можно, и даже нужно употреблять ежедневно. Причем овощные бульоны должны составлять основу рациона, если человек относительно недавно перенес радикальную хирургическую операцию.
  4. Фрукты. Эти продукты будут полезны. Но есть один нюанс. Человеку, страдающему от геморроя и анальных трещин, можно употреблять только некислые фрукты.
  5. Морепродукты. Креветки, краб, кальмар, мидии и другие морепродукты – отличный источник белка и полезных аминокислот. Их можно употреблять ежедневно, но в умеренных количествах.
  6. Грецкие орехи. Безусловно, много орехов употреблять вредно. В день можно съедать не более 10-15 граммов.
  7. Каши и макароны из твердых сортов пшеницы. Среди каш наиболее полезными будут овсянка, гречка и дикий рис.
  8. Кисломолочные изделия. Следует отдавать предпочтение кисломолочным продуктам с низким процентом жирности. Полезными будут творог (0-5%), обезжиренный йогурт (без вкусовых наполнителей), простокваша, молочная сыворотка, кефир, неострый сыр.
  9. Ржаной хлеб и хлеб с отрубями (в ограниченном количестве).

А какие сладости можно? К сожалению, большинство кондитерских изделий строго запрещены к употреблению. Если хочется сладкого, то можно побаловать себя медом.

Примерное меню и дополнительные лечебные меры

Сразу хотелось бы отметить, что меню будет определяться исключительно в индивидуальном порядке. К примеру, если человеку было проведено иссечение анальной трещины, то в первые сутки ему понадобиться употреблять только полужидкие каши и супы.

Некоторые радикальные хирургические манипуляции, используемые при лечении геморроя, и вовсе предусматривают голодание в первые несколько суток. Поэтому примерное меню, предоставленное ниже, является лишь ориентиром, не более.

Рацион на день будет следующим:

  • Первый завтрак – овсянка, дикий рис или гречка на воде (нежирном молоке), стакан зеленого чая или отвара шиповника, 1-2 чайные ложки меда.
  • Второй завтрак – натуральный йогурт, яблоко или любой другой фрукт.
  • Обед – овощной бульон, салат из свежих овощей, отварное или запеченное мясо.
  • Полдник – нежирный творог, стакан кефира.
  • Ужин – салат из свежих овощей, запеченная или отварная рыба, зеленый чай.

Диета – это хорошая лечебная мера. Но при лечении геморроя и трещин следует использовать определенные медикаменты. Если возникают проктологические дефекты с кровью, могут назначаться флеботропные средства, свечи, противовоспалительные мази. При нарушениях стула терапия дополняется применением слабительных лекарств.

В профилактических и лечебных целях можно использовать биодобавки. Они будут хорошим дополнением к диете. Универсальной биодобавкой является крем-мазь Проктолекс. Средство может использоваться как при геморрое, так и при трещинах ануса.

Общие правила

Геморрой — расширение вен прямой кишки и области заднего прохода. Характерно образование геморроидальных узлов либо снаружи анального отверстия (наружный геморрой) или же по внутреннему диаметру кишки при внутреннем геморрое. Нередко эти две формы сочетаются.

Заболевание появляется в результате запоров, которые затрудняют нормальное движение крови в венах прямой кишки, сидячего образа жизни, хронических процессов в слизистой толстой кишки, злоупотребления алкоголем.

Характерными жалобами являются зуд в области анального отверстия, неприятные ощущения в прямой кишке, боли в заднем проходе (при обострении), выделение крови при дефекации. Прежде всего, в таких ситуациях нужно заботиться о регулярности стула и поможет в этом диета, прием слабительных средств (осторожно и по рекомендации врача).

Какая лечебная диета назначается при запорах и геморрое? В данном случае показан Стол №3 по Певзнеру, позволяющий нормализовать функции кишечника. Это физиологически полноценная диета с преобладанием пищевых волокон, источниками которых являются овощи, свежие плоды, сухофрукты, крупы, кисломолочные напитки. В рацион питания включаются холодные первые блюда и сладкие блюда.

В то же время исключаются продукты, усиливающие брожение и гниение (жареные изделия), раздражающие слизистую и стимулирующие секрецию (острые специи, хрен, горчица). Пищу готовят преимущественно в неизмельченном виде, варят в воде или запекают. Овощи рекомендованы в сыром и вареном виде. Прием пищи осуществляется 4-6 раз в день.

Диета при геморрое и трещинах

На фоне геморроя и запоров часто развиваются осложнения: анальная трещина и свищи (парапроктит). Их возникновению способствуют воспалительные процессы в аноректальной области. Регуляция консистенции кишечного содержимого и своевременного транзита его по толстой кишке является обязательным условием лечения этих заболеваний.

В рацион питания при таких состояниях по должны быть включены продукты, усиливающие перистальтику. К таким продуктам относят:

Отварная свекла с растительным маслом

  • Богатые сахарами — варенье, сахар, сиропы, мед.
  • Сырые овощи — особенно свекла, морковь, пюре из сырой моркови, помидоры, салат, кабачки, цветная капуста, тыква.
  • Отварную свеклу с растительным маслом, нужно употреблять ежедневно (на ночь или натощак утром). При приготовлении салатов овощи нельзя сильно измельчать, желательно добавлять петрушку, укроп, листья сельдерея и съедать овощей в таком виде по 150 г, 3 раза в день.
  • При заболеваниях кишечника и запорах овощи применяют в вареном виде.
  • Продукты с большим содержанием органических кислот — квашеные овощи, плоды и соки из овощей и фруктов, кисломолочные напитки, морс.
  • Богатые пищевыми волокнами — отруби, сухофрукты, орехи, хлеб грубого помола, пшено, ячневая, гречневая, перловая, овсяная крупы.
  • Мясо с большим содержанием соединительной ткани.
  • Растительные масла, употребляемые натощак по 1-2 ст. л., сметана или сливки (100 г и более), желтки яиц.
  • Дыни, сливы, инжир, абрикосы, чернослив. Перед сном или натощак ежедневно съедать несколько штук чернослива.
  • Овощные (особенно морковный и свекольный) и сладкие фруктово-ягодные соки в холодном виде.
  • Холодные блюда (150 С), употребляемые натощак или как первые блюда на обед — окрошка, свекольник, холодные заливные блюда, а также все напитки. Именно разница температур тела и принимаемого продукта является основным фактором стимулирования перистальтики кишечника.
  • Кумыс, оказывающий двойное действие за счет содержания органических кислот и углекислого газа.
  • Склонные к набуханию — клетчатка, отруби, морская капуста.
  • Квашеная капуста — источник органических кислот и клетчатки.

Особенно актуальны эти рекомендации при анальных трещинах. Пока вы не добьетесь ежедневного мягкого стула, который бы не травмировал область трещины, она не заживет либо будет постоянно обостряться.

В рацион обязательно нужно включать кисломолочные напитки. Будет полезно делать эти напитки самим (из аптечных заквасок), так вы будете точно знать, что принимаете однодневный кефир или йогурт.

Рекомендуется принимать пищу не реже 5 раз в сутки, в одни и те же часы. Попадание пищи в верхние отделы ЖКТ рефлекторно усиливает сокращения кишечника, что способствует его опорожнению. Таким образом, кишечник «приучается» постоянно работать.

Важным является соблюдение питьевого режима — 1,5-2л (при отсутствии противопоказаний) жидкости в день. Стенки прямой кишки при недостатке жидкости всасывают воду из каловых масс, они становятся твердыми, что затрудняет их прохождение через анальный канал.

Принимая дополнительно отруби, особенно не забывайте о соблюдении питьевого режима. При недостаточном количестве воды отруби оказывают противоположное действие.

Очень актуально в профилактике этих заболеваний подмывание прохладной водой заднего прохода после дефекации. Особенно важна эта процедура при анальном зуде и раздражении кожи вокруг ануса. Ни в коем случае нельзя применять туалетную бумагу, которая раздражает аноректальную зону и еще больше усугубляет положение.

Диета при геморрое с кровью

К появлению крови приводит натуживание во время дефекации. Упорные запоры ведут к тому, что плотные каловые массы при натуживании травмируют узлы, которые воспаляются и начинают кровоточить. Еще одна причина кровотечений — запущенная форма заболевания, при ней крупные узлы чаще травмируются. Если причиной геморроя является запор, то должны выполняться общие принципы питания при запорах, о которых сказано выше.

При геморроидальном кровотечении в домашних условиях необходимо приложить к анусу холодный компресс (при наружной форме заболевания) или применить ледяные свечи (при внутренней форме). Холодовые процедуры сужают сосуды и снижают их проницаемость, останавливая кровотечение.

питание при геморрое и трещинах

Чернослив и курага

Для холодного компресса используют лед из холодильника, а ледяные свечи делают из настоев кровоостанавливающих и дубящих трав (крапива, тысячелистник, кора дуба). Специальное лечение (применение кровоостанавливающих и противовоспалительных препаратов, венотоников) может назначить только врач. Необходимо пересмотреть свое питание и подойти к нему более тщательно.

  • Расстаться с привычкой употреблять острую и пряную пищу, маринады, острые соусы, консервированные овощи, копчености.
  • Отказаться от употребления алкоголя — даже небольшое его количество может вызвать кровоточащий геморрой.
  • На период обострения исключают продукты, вызывающие брожение и газообразование (капуста, редька, кукуруза, редис, дрожжевое тесто, квас, сладости).
  • Стоит временно перейти на тушеные овощи в виде рагу, пюре, исключив излишнее механическое действие грубой клетчатки.
  • Обязательное включение в рацион чернослива и кураги, обладающих слабительным действием.

Эти принципы питания должны соблюдаться при остром геморрое и при обострении хронического геморроя параллельно с назначенным лечением. Возможно, в первые дни обострения вам назначат слабительные препараты, глицериновые свечи или средства на основе лактулозы (Дуфалак, Нормазе, Гудлак).

Не забывайте о выполнении питьевого режима. Лечебная вода с высоким содержанием магния Донат Mg может помочь в решении проблемы запоров. Но помните, что это лечебная вода и принимают ее дозировано.

Если консервативное лечение и выполнение всех диетических рекомендаций не помогает и геморроидальные узлы постоянно воспаляются, больному предлагают оперативное лечение.

Питание после удаления геморроидальных узлов

Главное показание к оперативному лечению — постоянное выпадение внутренних узлов и, безусловно, обильные, не останавливающиеся кровотечения, приводящие к анемии.

Геморроидэктомия — метод хирургического лечение геморроя IV и III стадии, при тромбозе выпавших узлов и при больших узлах. При 2 степени заболевания чаще рекомендуется консервативное лечение, но при наличии осложнений (трещина, парапроктит), частых обострениях также решается вопрос об оперативном лечении.

Операция удаления геморроя проводится с помощью скальпеля (лазера, электрокоагуляции). При этом иссекается участок кожи и слизистой прямой кишки над узлом. Сам узел перевязывается и пересекается. Затем производится фиксация слизистой кишки к рядом лежащим тканям. Сложность оперативного вмешательства зависит от стадии заболевания. Операции проводятся несколькими способами и благодаря современным методам и усовершенствованным инструментам, операция чаще проходит безопасно и безболезненно.

Послеоперационная диета в первый месяц включает только блюда, приготовленные на пару. Поэтапно это выглядит так:

  • Первые сутки — голод, чтобы исключить появление стула, рекомендованы только напитки.
  • На вторые сутки — дробное питание (до 6 раз), включающее овощные супы на воде, каши (овсяная, гречневая), кефир, йогурт, творог, пюре из отварной свеклы, растительное масло.
  • Через неделю — добавляют тушеные овощи с негрубой клетчаткой (морковь, тыква, цветная капуста, свекла). Сырые овощи могут первое время вызывать вздутие, поэтому вводить их нужно осторожно. Вводятся паровые котлеты (мясные или рыбные), кусковое мясо и рыбу.
  • Хлеб из муки грубого помола или с отрубями улучшит пищеварение.
  • Из фруктов в этот период безопасны бананы и киви, сухофрукты (курага, чернослив), но они в больших количествах могут вызывать метеоризм.
  • Все это время по рекомендации врача принимают лекарственные препараты, улучшающие перистальтику и консистенцию содержимого кишечника (Форлакс, Мукофальк, Фитомуцил).

Питаться нужно маленькими порциями, каждые 2,5 часа, не перегружая пищеварительную систему. Еда должна быть легкой и не раздражающей послеоперационные раны. В связи с этим на длительное время нужно исключить:

  • Продукты, вызывающие метеоризм (бобы, фасоль, горох, чечевица).
  • Способствующие брожению (сладости, выпечка, виноград, изюм, черный хлеб, молоко, квас, напитки с газом).
  • С грубой клетчаткой (репа, редис, редька, капуста). Эти овощи также вызывают газообразование и брожение.
  • Тяжелые для усвоения белки (мясо гуся, утки, баранина, свинина) и продукты (грибы).

Диета после операции геморроя очень важна, поскольку при действии неблагоприятных факторов, которыми являются запоры, а также тяжелая физическая нагрузка, через время узлы снова увеличиваются и появляются признаки рецидива заболевания. Это объясняется тем, что большая часть кавернозной ткани при удалении внутренних узлов остается на месте. Поэтому можно сказать, что больной должен постоянно правильно питаться.

Помимо общепринятой диеты, в течение дня нужно включать продукты, которые стимулируют перистальтику:

  • Натощак выпить холодный сладкий напиток — отвар шиповника, вода с медом, настой чернослива.
  • В течение дня в виде перекуса употреблять овощные и фруктовые соки, отвары овощей, отвар чернослива, пюре из моркови и свеклы.

Нужно помнить, что один и тот же продукт оказывает противоположное действие. Так, пюре из сырых яблок крепит, а целые яблоки с кожицей, наоборот, способствуют опорожнению кишечника. Растительное масло в количестве 5-10 г, принятое одноразово, действует послабляюще, а то же количество в блюдах за все приемы пищи почти не влияет на перистальтику.

Отвар шиповника

Чрезмерное увлечение животными белками (мясо, рыба, яйца, творог) предрасполагает к запорам. В связи с этим окажитесь от ежедневного употребления мяса и творога. Длительное соблюдение щадящих диет также нарушает эвакуаторную функцию.

Лицам, ведущим сидячий образ жизни, нужно в обязательном порядке заниматься гимнастикой, ходить пешком (до 3 км в день) или плавать. Нужно укреплять мышцы живота специальным комплексом упражнений для улучшения кровообращение в малом тазе. Увеличение физической активности, правильное питание способствуют регулярной дефекации и устраняют запор.

При этом заболевании некоторые предпринимают лечение голоданием. Возможно ли это и на сколько эффективно? Такой метод лечения не практикуется в традиционной медицине. Только в первые сутки после операции назначается голод. В дальнейшем кишечник не должен «лениться», а постоянно работать и вырабатывать рефлекс ежедневного опорожнения. Длительное голодание, наоборот, может привести к уплотнению каловых масс и запорам. А это создает условия для обострений заболевания и ухудшения состояния. Кроме того, имеется много противопоказаний к лечебному голоданию, и оно должно проводиться в стационаре.

Совершенно не допустимо очищение прямой кишки и всего кишечника. При остром приступе клизмы противопоказаны и могут только ухудшить состояние, а при хроническом — могут вызвать обострение.

В лечении полезны облегченные варианты — разгрузочные дни (употребление кефира или соков фруктовых и овощных). Эти виды голодания могут быть использованы по рекомендации врача, особенно больным с лишним весом.

Разрешенные продукты

Диета предполагает употребление почти всех овощей: свеклы, моркови, листовых салатов, огурцов, помидоров, тыквы, кабачков, цветной капусты. Их можно использовать в сыром, тушеном и вареном виде (на гарниры и запеканки). При хорошей переносимости включается: белокочанная капуста и зеленый горошек, но только в вареном виде. Их овощей можно делать икру овощную, рагу и винегреты.

Полезна при запорах морская капуста. Ее можно употреблять сушеной и мелко нарезанной (по 1-3 ч. л. в день, предварительно размочив в воде). Рекомендуются добавлять ее во все салаты.

Первые блюда готовят на некрепком (вторичном) мясном/рыбном бульоне, а лучше — овощном. Поскольку в рацион нужно включать больше клетчатки, то следует готовить большей частью овощные первые блюда (борщи, щи, холодники, свекольники). Полезно есть супы с добавлением перловой крупы.

Салат из морской капусты

На вторые блюда предпочитайте нежирные сорта мяса, курицу, индейку. Нежирное мясо легче переваривается и проходит через кишечник быстрее, нежели тяжелое жирное. Мясные и рыбные блюда готовят вареными или запеченными. Нужно помнить, что любое мясо — это более трудноперевариваемый продукт по сравнению с рыбой, поэтому ежедневное употребление его нежелательно, так возможно усиление запоров. Мясным блюдам нужно отвести всего 1-2 дня в неделю.

Из круп гречневой, перловой, пшенной, ячневой, пшеничной готовят рассыпчатые каши, запеканки и каши с добавлением молока. Не менее важным является правильный способ кулинарной обработки продуктов. Рыбу и мясо следует готовить куском — в таком случае они легче перевариваются, чем в виде фарша, а каши должны быть рассыпчатыми (исключаются «каши-размазни», в том числе картофельное пюре, которые медленно продвигаются по кишечнику и покидают его).

Кисломолочные напитки содержат в большом количестве органические кислоты, поэтому полезны при запоре. Можно употреблять варенец, кефир, простоквашу, мацони, кумыс, ацидофильную простоквашу, которые ежедневно должны присутствовать в рационе. Молоко допускается только в блюдах. Приветствуется свежий творог и блюда из него: пудинги, запеканки с добавлением круп. Разрешены сливки, неострый сыр (в небольшом количестве) и сметана в блюда.  Яйца можно употреблять до 2 штук в день и готовить их в виде паровых омлетов, омлетов с овощами и всмятку.

В неограниченном количестве в рационе должны присутствовать свежие сладкие фрукты и ягоды, размоченные сушеные фрукты, содержащие растительную клетчатку и сахар (курага, чернослив, урюк, инжир). Из сладостей разрешены: варенье, мармелад, мед, пастила, молочная карамель.

Хлеб разрешается пшеничный (из муки 2-го сорта), зерновой, докторский, а при хорошей переносимости можно и ржаной. Вся хлебная продукция должна быть вчерашней выпечки. Можно есть несдобное печенье (галетное) и сухой бисквит.

Разрешаются газированные фруктово-ягодные напитки и минеральные воды с газом, некрепкий чай, заменители кофе, отвар отрубей, настой шиповника, соки (сливовый, абрикосовый, морковный, свекольный, томатный и другие).

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста квашеная 1,8 0,1 4,4 19
капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы соленые 0,8 0,1 1,7 11
свекла 1,5 0,1 8,8 40
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
бананы 1,5 0,2 21,8 95
дыня 0,6 0,3 7,4 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
сливы 0,8 0,3 9,6 42
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Орехи и сухофрукты

инжир сушеный 3,1 0,8 57,9 257
курага 5,2 0,3 51,0 215
урюк 5,0 0,4 50,6 213
чернослив 2,3 0,7 57,5 231

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
пшеничные отруби 15,1 3,8 53,6 296
пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324

Хлебобулочные изделия

хлеб геркулес зерновой 10,1 5,4 49,0 289
хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165
хлеб с отрубями 7,5 1,3 45,2 227
хлебцы докторские 8,2 2,6 46,3 242
хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
желе 2,7 0,0 17,9 79
зефир 0,8 0,0 78,5 304
конфеты молочные 2,7 4,3 82,3 364
конфеты помадные 2,2 4,6 83,6 369
мармелад фруктово-ягодный 0,4 0,0 76,6 293
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье мария 8,7 8,8 70,9 400
печенье овсяное 6,5 14,4 71,8 437

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соус молочный 2,0 7,1 5,2 84
соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
сливки 2,8 20,0 3,7 205
сметана 2,8 20,0 3,2 206
простокваша 2,9 2,5 4,1 53
кумыс 3,0 0,1 6,3 41
ацидофилин 2,8 3,2 3,8 57
йогурт 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

творог 17,2 5,0 1,8 121

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
говяжий язык 13,6 12,1 0,0 163
телятина 19,7 1,2 0,0 90
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Яйца

яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты

сельдь 16,3 10,7 161

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло кукурузное 0,0 99,9 0,0 899
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
цикорий растворимый 0,1 0,0 2,8 11
чай черный с молоком и сахаром 0,7 0,8 8,2 43

Соки и компоты

абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
морковный сок 1,1 0,1 6,4 28
сливовый сок 0,8 0,0 9,6 39
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Следует исключить блюда, имеющие вязкую консистенцию и медленно продвигающиеся по кишечнику — это слизистые супы, картофельное пюре, протертые каши и кисели.
  • Трудно перевариваемыми и длительно находящимися в желудке являются жирные виды мяса (утка, гусь) и рыбы, консервы, копчености, яйца вкрутую и жареные. Их необходимо исключить из рациона.
  • Острые блюда, соусы, хрен и горчица сильно раздражают слизистую и нарушают функцию ЖКТ. Ограничить следует продукты, вызывающие запор — рис, манную крупу, лапшу, саго, вермишель, картофель, а также бобовые, которые могут плохо переноситься (вызывать вздутие).
  • Исключаются блюда, содержащие дубильные вещества — это кисели из айвы, груш, черемухи, черники, кизила, крепкий чай, какао и кофе.
  • Не разрешается также шоколад и любые изделия с кремом. Стоит исключить хлеб из муки высших сортов, а также выпечку из дрожжевого теста и слоеного. Несдобную выпечку следует употреблять ограничено.
  • Для уменьшения негативного влияния на другие органы пищеварительного тракта, что особенно актуально при сочетанной патологии, нужно избегать овощей, богатых эфирными маслами и клетчаткой (лук, редис, репа, шпинат, перец), грибы.
    Исключают продукты, богатые холестерином, а также продукты расщепления жира, которые образуются при жарении.
  • Запрещается употребление алкогольных напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

картофель 2,0 0,4 18,1 80
редис 1,2 0,1 3,4 19
редька белая 1,4 0,0 4,1 21
репа 1,5 0,1 6,2 30
хрен 3,2 0,4 10,5 56
чеснок 6,5 0,5 29,9 143

Фрукты

айва 0,6 0,5 9,8 40
кизил 1,0 0,0 10,5 44

Ягоды

черника 1,1 0,4 7,6 44

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Крупы и каши

манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
рис 6,7 0,7 78,9 344
саго 1,0 0,7 85,0 350

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322

Хлебобулочные изделия

хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия

крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162
майонез 2,4 67,0 3,9 627

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797

Колбасные изделия

колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки безалкогольные

кофе растворимый сухой 15,0 3,5 0,0 94
чай черный 20,0 5,1 6,9 152

Соки и компоты

кисель 0,2 0,0 16,7 68

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

С учетом перечня рекомендуемых продуктов приводится меню на неделю. В нем не указывается, но вы должны ежедневно принимать натощак воду с медом, соки с мякотью, компот из сухофруктов, настой чернослива или шиповника. Напитки должны быть комнатной температуры.

На ночь ежедневно употреблять кефир с добавлением пшеничных отрубей (1 ст.л.-2 ст.л.). Отруби можно добавлять и в блюда. По своему состоянию можно отрегулировать количество чернослива и отрубей — увеличивать или уменьшать их. На весь день разрешено 200 г хлеба грубого помола, 200 г ржаного хлеба и 50 г сахара.

Понедельник

Завтрак
  • овощной салат, заправленный маслом;
  • омлет;
  • хлебец с отрубями;
  • чай с добавлением меда.
Второй завтрак
  • печенье с отрубями;
  • яблоко.
Обед
  • вегетарианские щи со сметаной;
  • мясо отварное;
  • икра из свеклы и моркови;
  • компот.
Ужин
  • овощные голубцы;
  • гречневый крупеник с добавлением творога и сухофруктов;
  • некрепкий сладкий чай.
На ночь
  • кефир и любые сухофрукты.

Вторник

Завтрак
  • омлет с овощами и отрубями;
  • салат фруктовый;
  • некрепкий сладкий чай.
Второй завтрак
  • сок с мякотью;
  • печенье.
Обед
  • свекольник;
  • отварное мясо;
  • винегрет с растительным маслом;
  • настой шиповника.
Ужин
  • рыба, запеченная с овощами;
  • салат из моркови, яблока и чернослива;
  • кефир.
На ночь
  • 2-3 инжира.

Среда

Завтрак
  • омлет паровой;
  • пюре из сухофруктов с добавлением отрубей;
  • печенье;
  • заменитель кофе.
Второй завтрак
  • яблоки;
  • хлебцы с отрубями.
Обед
  • суп из овощей на мясном бульоне;
  • запеченная рыба;
  • овощной салат (брокколи, помидоры, перец);
  • сок томатный.
Ужин
  • овощные голубцы;
  • крупеник гречневый;
  • сок сливовый.
На ночь
  • кефир и 2 шт. чернослива.

Четверг

Завтрак
  • каша гречневая с молоком и отрубями;
  • творог;
  • напиток кофейный.
Второй завтрак
  • йогурт и любые фрукты.
Обед
  • свекольник;
  • рагу из овощей с курицей;
  • сок фруктовый.
Ужин
  • перец, фаршированный творогом;
  • салат из свеклы с зеленым горошком и орехами;
  • бисквит;
  • сок.
На ночь
  • кумыс и сухофрукты.

Пятница

Завтрак
  • каша овсяная на молоке с отрубями и черносливом;
  • творог;
  • печенье галетное;
  • напиток из цикория с добавлением меда.
Второй завтрак
  • салат из фруктов с медом, орехами и черносливом.
Обед
  • суп на курином бульоне с перловой крупой;
  • курица отварная;
  • винегрет;
  • компот.
Ужин
  • голубцы с гречкой со сметаной;
  • печенье галетное;
  • настой шиповника.
На ночь
  • простокваша и 2 инжира.

Суббота

Завтрак
  • каша пшеничная молочная с курагой;
  • сыр, тост со сливовым джемом;
  • чай.
Второй завтрак
  • пюре из сухофруктов;
  •  докторский хлебец.
Обед
  • вегетарианский борщ с черносливом;
  • рыба с овощами, запеченная с сыром фета;
  • компот из сухофруктов.
Ужин
  • запеканка кабачковая с творогом со сметаной;
  • сухое печенье;
  • сок.
На ночь
  • кефир и чернослив.

Воскресенье

Завтрак
  • салат из помидоров и салатного перца, заправленный растительным маслом;
  • несладкая овсяная каша с добавление пшеничных отрубей;
  • сыр;
  • кофейный напиток.
Второй завтрак
  • зразы морковные с черносливом.
Обед
  • холодник на кефире;
  • запеченная говядина с овощами;
  • хлебец с отрубями;
  • компот.
Ужин
  • крупеник пшенный с творогом;
  • фруктовый салат;
  • сок сливовый.
На ночь
  • кефир.

Рецепты диеты при геморрое

Организовывая питание при этом заболевании, всегда выбирайте рецепты, в которых присутствует достаточное количество овощей. Состав их можно изменять по своему вкусу и сезону. Во все блюда (если это уместно) добавляйте чернослив или курагу, тогда не будет необходимости употреблять их отдельно.

Первые блюда

Холодник на кефире

Свеклу и яйца отварить. Свеклу, огурцы натереть на терке. Мелко порубить зеленый лук с и укроп. Залить овощи кефиром и посолить. По вкусу добавить лимонный сок.

Холодник на кефире

Подавать охлажденным, с яйцом. По желанию яйца можно порезать кубиками и ввести прямо в суп.

Вегетарианский борщ с черносливом

Картофель очистить и нарезать. Капусту нашинковать. Натертые морковь и свеклу, нарезанный репчатый лук пассеровать на сковороде с растительным маслом с добавлением томатной пасты. В грибной бульон добавить сначала картофель и варить 10 мин. Затем положить пассерованные свеклу, морковь и лук. После закипания опустить капусту и отваренный чернослив вместе с отваром. Посолить, проварить 5-7 мин. Перед подачей посыпать зеленью и добавить сметану.

Вторые блюда

Вареное филе курицы нарезать кусочками. Овощи: кабачок, морковь, капусту пекинскую, лук репчатый, болгарский перец нарезать произвольно. Добавить к ним мясо курицы и протушить с добавлением растительного масла.

Овощное рагу с курицей

Пекинская капуста добавляется в последнюю очередь. Блюдо посолить, перед подачей посыпать зеленью.

Рыба с овощами, запеченная в духовке с сыром фета

Филе судака (кефали) промыть, разрезать на порции. Отварить разобранную цветную (брюссельскую) капусту, зеленую фасоль. Нарезать сладкий перец и лук. Порции рыбы выложить на подушку из подготовленных овощей, залить кефиром или молочным соусом и запечь. Готовое горячее блюдо посыпать сыром.

Салаты

Салат из моркови, яблок, чернослива

Овощи промыть, морковь натереть на терке, яблоки нарезать брусочками. Чернослив залить кипятком, после чего просушить и нарезать.

Морковно-яблочный салат с черносливом

Все соединить, заправить оливковым или ореховым маслом.

Салат из свеклы с зеленым горошком и орехами

Отварную свеклу натереть на терке, добавить консервированный горошек, дробленные грецкие орехи, посолить, заправить сметаной. Украсить порубленным зеленым луком.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Не дорогая, доступная и не требует навыков приготовления пищи.
  • Сбалансирована по составу и подходит для постоянного питания.
  • Нормализует функцию желудочно-кишечного тракта при геморрое и трещинах прямой кишки.
  • Большое количество клетчатки (овощи и фрукты) у некоторых может вызвать метеоризм.

Отзывы и результаты

Отзывы и результаты соблюдения этого лечебного питания только положительные и эффективность его оценили многие. Диета легко выполнима в повседневной жизни. Все отмечают, что она легко переносится и главное — не перегружать ЖКТ обилием жирной и трудно перевариваемой пищи, а делать упор на овощные блюда и фрукты.

  • «… Страдаю запорами и геморроем очень много лет. С возрастом проблема усугубилась — присоединилась трещина. При трещине прямой кишки диетическое питание очень важно. Кода не придавала этому значения трещина обострялась каждый месяц, и беспокоили страшные боли. Стала тщательно следить за питанием, пить много воды (иногда через силу), и мне это помогло. Мне хорошо помогает чернослив, тыквенная каша и свекла. Заметила, что так питаться нужно постоянно, иначе запоры возвращаются, а при натуживании обостряется и геморрой»;
  • «… Страдаю запорами и этим заболеванием, долго применяла слабительные свечи, а потом поняла, что к ним можно привыкнуть и нужно следить за своим питанием. Заметила, что хлеб, булочки, картошка и макароны крепят, и стоит неделю так питаться сразу запор и обострение. Диета и употребление большого количества воды очень помогает — уже за 5 дней можно наладить стул. Я даже похудела за месяц, исключив все мучное и картофель. Теперь я дружу со свеклой и морской капустой»;
  • «… На этом питании быстро восстанавливается нормальный стул. На ночь обязательно пью кефир с отрубями, а в течение дня съедаю до 6 штук чернослива. А еще каждый день делаю специальные упражнения. Режим питания стараюсь соблюдать, даже находясь в командировках. Могу сказать, что обострения геморроя не было уже 2 года, а все благодаря питанию».

Цена диеты

Диета мало затратная, поскольку содержит преимущественно недорогие продукты (овощи и крупы), а мясные или рыбные блюда предусмотрены один раз в день. Для подсчета стоимости взято недельное меню, и расходы составляют 1200 — 1300 руб.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Геморрой сам по себе довольно неприятное заболевание, симптомы которого сильно снижают качество жизни. Нередко к нему добавляется трещина заднего прохода, поскольку слизистая прямой кишки не выдерживает постоянного напряжения узлами и нарушенным стулом, разрываясь вдоль кишечной стенки. Провоцирующим фактором, из-за которого развивается анальная трещина, обычно выступает запор или понос при варикозе геморроидальных вен. Поэтому диета при геморрое и трещинах заднего прохода назначается одинаковая – такая, которая поможет наладить стул и окажет лечебный эффект.

Читайте также: Диета при геморрое: общие рекомендации, меню, рецепты

Питание, провоцирующее геморрой и анальные трещины

Спровоцировать острый геморрой и анальные трещины может избыток калорийных сладостей (фото: gotovimvdome.ru)

Геморрой и трещина прямой кишки – далеко не всегда сопутствующие друг другу заболевания, хотя у них много общих причин. Обе эти патологии могут развиться на фоне малоподвижного образа жизни и невнимания к режиму приема пищи. В этих случаях причина состоит в нарушенном кровоснабжении области заднего прохода, которое усугубляется нерегулярным и неполноценным питанием. Трещины в зоне анального отверстия могут появляться и на фоне механического повреждения слизистой оболочки из-за поносов или запоров при нарушенном пищеварении.

Геморрой нередко обусловливает появление трещин, поскольку геморроидальные узлы травмируются при затрудненной дефекации и ослабляют стенки заднего прохода, создавая условия для разрывов. Уплотнение стула часто вызывается недостатком жидкости, которую мы пьем в течение дня, частыми перекусами в виде шоколадок, орешков и сладких сдобных пирожков. Сухие плотные комочки кала при запоре распирают кишку и повреждают ее стенки при прохождении, вызывая воспаление геморроидальных узлов и провоцируя анальную трещину.

Причиной воспаления узлов и появления анальных трещин чаще всего выступают погрешности в диете. Человек может не догадывается о развитии у него варикоза геморроидальных вен. После одного из обильных застолий может наступить состояние острого геморроя и на его фоне – острой анальной трещины. Копченые и маринованные закуски, большое количество мяса и крепкого алкоголя вызывают усиленный приток крови к кишечнику. Это перенапрягает венозные стенки в области прямой кишки и выталкивает наружу геморроидальные узлы, травмируя при этом еще и слизистую оболочку.

Когда геморрой протекает в хронической форме, то причиной формирования анальной трещины становится застой крови и тромбоз узлов на фоне регулярного потребления тяжелой трудноперевариваемой пищи или обильных порций еды, поступающей с большими временными промежутками.

Читайте также: Диета при геморрое с кровотечением: меню, особенности выбора продуктов

Рекомендованные и запрещенные продукты при геморрое и трещинах

При геморрое и трещине прямой кишки первой лечебной задачей становится облегчить боль и остановить кровотечение. Для этого надо подобрать такую диету, которая позволит:

  • сделать каловые массы мягкими и необильными;
  • нормализовать моторные функции кишечника;
  • не допустить образования газов в кишечнике;
  • предупредить раздражение геморроидальных узлов и стенок прямой кишки.

Диета при геморрое и трещине прямой кишки предполагает, прежде всего, коррекцию питьевого режима и распорядка приема пищи. Выпивать придется не менее 2 л жидкости в день. Из этого объема минимум 1 л должен приходиться на чистую питьевую воду, а остальное – на чай, соки, компоты и супы. Интервал между приемами пищи не может превышать 3 часов.

Запрещенные продукты при геморрое и трещине прямой кишки

Группа Действие Примеры продуктов
Крупа Вбирает в себя воду и уплотняет каловые массы Манная, рисовая
Напитки Нарушают тонус кишечных стенок, вызывают метеоризм, укрепляют стул Газировки, крепкий чай и кофе, какао, кисель
Мясо, рыба Жирные сорта вызывают прилив крови к кишечнику, обостряют воспаление Свинина, баранина, утка, гусь, жирная рыба
Овощи Раздражают кишечные стенки, долго перевариваются Лук, чеснок, редис, редька, репа, много картофеля
Фрукты и ягоды Вызывают брожение и имеют вяжущее действие Виноград, айва, груша, черника, кизил

Безусловно запрещен алкоголь, в список нежелательных попадают шоколад, свежая сдоба, жирные молочные продукты.

Рекомендованные продукты при геморрое и анальных трещинах

Группа Действие Примеры продуктов
Крупы Регулируют баланс микроэлементов, размягчают каловые массы Гречка, овсянка, перловка, ячневая
Овощи Содержат воду и пищевые волокна, улучшающие моторику кишечника Тыква, кабачки, свекла, цветная капуста, огурцы
Кисломолочные продукты Способствуют восстановлению кишечной микрофлоры Кефир, простокваша, домашний йогурт
Десерты Снабжают микроэлементами для регуляции водного баланса Мед, сухофрукты (чернослив, курага)
Напитки Тонизируют кишечник, улучшают пищеварение, препятствуют запорам Зеленый некрепкий чай, фруктовые и овощные соки
Фрукты За счет растительных волокон улучшают перистальтику кишечника Яблоки, бананы, апельсины

Отдельной настоятельной рекомендацией выступает ежедневное употребление пшеничных или овсяных отрубей, способных размягчить стул и облегчить дефекацию.

Читайте также: Витамины при геморрое – важное средство против тромбов и воспалений

Диета при остром геморрое с трещиной прямой кишки

Питание при остром геморрое и анальной трещине должно быть дробным и частым (фото: astrongerworkplace.com)

Первый приступ острого геморроя часто бывает настолько пугающим для человека, что и думать не хочется о еде. Ему очень больно и некомфортно, к тому же в сочетании с анальной трещиной может появиться сильное кровотечение. Обычно врачи и не настаивают на том, чтобы в период обострения геморроя или анальной трещины пациент поддерживал привычный режим питания. Чтобы унять боль, полезно избавить кишечник от каких бы то ни было перенапряжений. Единственное исключение составляет питье – вода, сок, некрепкий зеленый чай, кефир должны обязательно присутствовать в рационе даже в первый день острого приступа геморроя.

Обычно первичный приступ острой боли проходит достаточно быстро, но ощущение кровоточивости и выпадения узлов может сохраняться продолжительное время. Рацион постепенно восстанавливается до полноценного, но питаться нужно часто и маленькими порциями. Блюда желательно отваривать или готовить на пару, чтобы их усвоение проходило без напряжения пищеварительной системы.

Обострение анальной трещины имеет свои особенности. В этой зоне кишечника много очень чувствительных нервных окончаний, которые при боли сжимают сфинктер. При запорах плотный кал травмирует прямую кишку, вызывая боль, и сфинктер сжимается, не допуская дефекации и усугубляя этим воспаление. Поэтому при сочетании геморроя с анальной трещиной крайне важна диета, делающая стул мягким.

Пример меню на день при остром геморрое и анальной трещине:

  • сразу после пробуждения выпить стакан нехолодной воды;
  • первый завтрак – овсяные мюсли с йогуртом и семечками подорожника, сухой хлебец, чай;
  • второй завтрак – печеное яблоко;
  • обед – куриный бульон, паровые котлеты с перловкой, компот из сухофруктов;
  • полдник – апельсиновое желе;
  • ужин – кусок отварной рыбы с цветной капустой и кабачками, чай с галетой;
  • перед сном – стакан кефира.

В любое из блюд по желанию можно добавлять отруби, которых за день нужно съесть не менее трети стакана. Между приемами пищи воду можно пить неограниченно.

Читайте также: Диета при геморрое на каждый день с меню и режимом питания

Рацион при хроническом геморрое с анальными трещинами

Диета при геморрое и анальных трещинах должна включать продукты, богатые железом (фото: xcode.in)

Питание при геморрое хронического течения, как и при трещине прямой кишки, должно преследовать следующие цели:

  • не допустить обострения болезни;
  • способствовать заживлению воспаленных узлов и трещин;
  • сделать периоды ремиссии максимально долгими.

О том, какая диета позволит добиться этих целей, нужно посоветоваться с врачом, чтобы оптимально сочетать рацион с лекарственной терапией. Одно из важных условий скорейшего заживления воспаленной прямой кишки состоит в достаточном поступлении с пищей микроэлементов и витаминов. Периодически возникающие кровотечения из анальной трещины и из раздраженных узлов могут стать причиной анемии, поэтому в ежедневном рационе обязательно должны быть продукты, богатые железом – гречневая каша, мясо индейки, зеленые овощи, свекла, абрикосы, яблоки, мед, чернослив.

В ежедневном меню обязательно должны быть продукты с высоким содержанием витамина С, который не только помогает усвоению железа, но и укрепляет венозные стенки. Его можно найти в зеленых овощах, цитрусовых, большинстве овощей красного цвета (помидоры, перец). Усилить лечебные свойства витамина С поможет одновременный прием продуктов с витамином Е – его много в растительных маслах. При невозможности по какой-то причине обогатить рацион витаминами врач порекомендует аптечные биодобавки.

Наиболее важное условие составления рациона при хроническом геморрое и трещинах прямой кишки – это, конечно, обеспечение легкого и мягкого опорожнения кишечника. Ежедневно в меню должны быть свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой, крупы, нежирное мясо, много воды и соков.

Примерное меню на день при хроническом геморрое и трещинах прямой кишки:

  • первый завтрак – вязкая гречневая каша, яйцо всмятку, чай;
  • второй завтрак – творожное суфле;
  • обед – овощной суп, отварная курица с салатом из свеклы с растительным маслом, компот;
  • полдник – фруктовый салат, заправленный йогуртом;
  • ужин – паровые котлеты из рыбы, тушеная тыква с кабачками, чай.

За день допускается съесть два небольших кусочка хлеба с отрубями. Фруктовые и овощные соки, вода разрешены в любое время на протяжении дня, но не на ночь.

Читайте также: Правильное питание при геморрое – залог скорейшего выздоровления

Особенности питания после операции по поводу геморроя и анальной трещины

После операции острого геморроя и анальной трещины соблюдают щадящий режим питания (фото: i.huffpost.com)

Если обострение геморроя не удалось купировать медикаментозно, и пришлось прибегнуть к операции, то восстановительный период должен проходить на фоне тщательного соблюдения диеты. Особенность послеоперационного состояния после геморроидэктомии состоит в том, чтобы не допустить перенапряжения вен, связок в области малого таза и избежать риска кровотечений. То же условие ставится и после операции по поводу анальной трещины. Для этого нужно предпринять все усилия для регулярного и легкого опорожнения кишечника, смягчения каловых масс.

В первый день после операции по поводу острого геморроя рекомендуют воздержаться от пищи и пить только воду. Со второго дня разрешен легкий бульон из постной курицы или индейки, овсяная каша на воде, паровой омлет. Затем питание после операции геморроя становится разнообразнее: в меню постепенно добавляются нежирное отварное мясо, кефир, отварные или паровые овощи, печеные фрукты, разнообразные каши (хотя от манки и риса придется воздержаться).

Для того чтобы не допустить нового обострения болезни, щадящая диета после операции геморроя и анальной трещины должна соблюдаться как минимум две недели, затем разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи. Главные правила после операции, связанной с острым геморроем:

  • частый прием пищи малыми порциями,
  • разнообразный полноценный рацион,
  • исключение продуктов, способных спровоцировать метеоризм или запоры.

К сожалению, удаление воспалившихся геморроидальных узлов не решает проблему варикоза вен навсегда, и в случае пренебрежения диетой острый геморрой, как и трещина в прямой кишке, может развиться снова.

Как проявляется анальная трещина, почему острая форма болезни переходит в хроническую, что делать при этом заболевании – ответы на эти и другие вопросы о трещинах прямой кишки смотрите в видео ниже.

Грамотная диета при геморрое и трещинах играет существенную роль в профилактических и терапевтических мероприятиях. Правильно составленный рацион нормализует стул и функционирование пищеварительного тракта, уменьшает лишний вес и ускоряет излечение.

Почему так важно грамотное питание при геморрое и анальной трещине? Многие специалисты убеждены, что одним из факторов возникновения варикозного расширения геморроидальных вен является излишняя увлечённость пряностями и острыми блюдами.

Особенно важна диета при обострившемся геморрое, когда правильно подобранный режим питания позволяет снизить выраженность клинической симптоматики и уменьшить продолжительность острого периода патологического процесса.

Почему так важна диета при лечении геморроя?

Таким образом, появление признаков геморроидальной болезни и их выраженность во многом зависит от особенностей питания пациента. К примеру, при запоре твёрдые фекальные массы давят на стенки кишечника, что приводит к нарушению кровотока.

Также при трудностях с опорожнением человек вынужден тужиться, а это действие провоцирует повышение давления в прямокишечных кровеносных сосудах, вследствие чего геморроидальные вены деформируются и выпячиваются.

Правильное же питание при геморрое и хроническом запоре решает проблемы с последним, что в итоге приводит к приостановке прогрессирования самого заболевания.

Любопытно, что и хроническая диарея также способна вызвать воспаление увеличенных кавернозных образований. А патогенные бактерии, содержащиеся в жидком стуле, могут привести к инфицированию повреждённых участков слизистой и перианальной области.

Кроме того, сами продукты способны раздражать кишечные стенки, приводя к повышенному притоку крови к венозным скоплениям в заднепроходном канале. А если стенки сосудов слишком непрочны и слабы, то мощный кровоток может их повредить.

Исходя из вышесказанного, диета при наружном геморрое и внутренней локализации кавернозных образований призвана решить сразу несколько важных задач:

  • исключение и предупреждение проблем с дефекацией;
  • устранение факторов, которые дополнительно раздражают стенки прямокишечного канала;
  • исключение продуктов, которые усугубляют процесс расширения геморроидальных сосудов.

Продуманная диета при геморрое и хроническом запоре дополнительно избавляет от такой проблемы, как избыточный вес, а это также немаловажно для предупреждения малоприятного заболевания.

Как известно, у полного человека жир чаще всего откладывается в нижней части брюшины (не важно, мужской или женский организм), оказывая существенное давление на нижний отдел кишечника и увеличивая нагрузку на венозные сосуды.

Борьба с лишними килограммами предупредит растяжение вен и прогрессирование недуга.

Как правильно кушать при геморрое?

Чтобы максимально снизить угрозы развития или обострения варикозного расширения анальных вен, необходимо провести «ревизию» принципов потребления пищи.

Грамотное питание при внутреннем геморрое и наружных геморроидальных узлах подразумевает соблюдение нескольких важнейших правил, которые, кстати, будут весьма полезны и при других хронических патологиях кишечника.

Употребление клетчатки

Лечение геморроидальной болезни невозможно без оптимизации работы ЖКТ. Помогает справиться с этой задачей введение в рацион пищи, которая обогащена натуральными волокнами, или клетчаткой.

Этот элемент, в изобилии присутствующий в крупах, хлебе из муки грубого помола и плодах (фрукты и овощи), увеличивает объём пищевого комка, размягчает его консистенцию, что позволяет существенно облегчить акт дефекации.

Одновременно риск повреждения геморроидальных узелков существенно снижается, вот почему питание при геморрое с кровотечением и болезненными ощущениями невозможно представить без пищевых волокон.

Таким образом, клетчатка рекомендована при варикозном расширении геморройных вен по следующим причинам:

  • она увеличивает объём фекальных масс, что улучшает сокращение кишечных стенок и способствует скорейшему продвижению пищевого комка к анальному отверстию;
  • дополнительно выводит из человеческого организма токсические и шлаковые вещества, очищая от них внутренние органы. То есть действует словно сорбент;
  • способствует нормализации уровень холестерина;
  • оптимизирует бактериальную микрофлору в кишечнике, что улучшает работу всего пищеварительного тракта.

Не все люди способны нормально переносить растительные продукты с большим содержанием пищевых волокон. Организм попросту не способен справиться с подобной пищей, что выражается брожением, газообразованием и метеоризмом.

В таких случаях может требоваться особая диета при геморрое с кровотечением, в которой клетчатка добавляется к блюдам в виде отрубей или микроцеллюлозы в строго определённых количествах.

Правильно организованный питьевой режим

Водный режим – ещё один важный элемент противогеморроидального меню. Пищевые волокна включатся в работу лишь при достаточном объёме жидкости, в ином случае клетчатка, наоборот, закрепит стул и приведёт к запору.

Примерная суточная питьевая норма для взрослых людей – 1,5-2 литра, однако следует понимать, что такие показатели актуальны для человека, у которого нет хронических заболеваний почек или сердечно-сосудистой системы.

Как же нужно пить воду при геморрое или трещине прямой кишки? «Лечение» жидкостью следует начинать с утра. Кружка чистой воды, употреблённая в начале дня, стимулирует кишечную перистальтику и размягчает фекальные массы.

Таким образом, чистая вода перед завтраком оказывает лёгкое послабляющее действие. На протяжении дня также необходимо пить понемногу воды, чтобы ещё больше размягчить кал.

Кроме того, специалисты советуют придерживаться несколько правил сочетания воды с приёмами пищи:

  • не рекомендуется употреблять любой напиток прямо во время обеда или завтрака, поскольку пищеварительный сок разбавится и кишечник станет работать хуже;
  • питьё чая, кофе и другой жидкости лучше отложить на полчаса после трапезы;
  • горячие или тёплые напитки лучше пить после приёма пищи;
  • холодную жидкость полезнее употреблять, по меньшей мере, за 30 минут до обеда.

Диета при остром геморрое, впрочем, как и при хроническом варианте заболевания, включает большое количество супов (нежирных), жидковатых каш. Твёрдые и сухие блюда употреблять нежелательно.

Дробное питание

Чтобы настроить пищеварительный «путь» на нормальное функционирование, специалисты рекомендуют употреблять пищу в определённое время через короткие промежутки времени.

Приверженность этому правилу позволяет организму вырабатывать пищевые ферменты в определённые временные интервалы. Это же относится и к фекальным массам, которые станут выходить из кишечника в назначенный час.

Диета при внутреннем геморрое и наружных кавернозных образованиях подразумевает 5-6-кратный приём пищи, то есть через каждые два часа. Это позволит избавиться от многих проблем, в том числе и запора.

Следует лишь понимать, что необходимость дробного питания для пациентов с варикозным расширением геморроидальных вен совершенно не подразумевает тот факт, что все 5-6 раз человеку необходимо объедаться. Полноценными трапезами остаются основные приёмы пищи.

Остальное питание подразумевает лишь лёгкие перекусы, для которых можно взять фрукты (бананы или яблочки), салаты из овощей, кисломолочные продукты. В случае работы или учёбы подобные продукты всегда должны быть в «зоне доступа», чтобы не соблазниться на шоколадку или гамбургер.

Что нужно есть при геморрое?

Диетический стол при варикозном расширении анальных вен должен включать определённый набор продуктов, которые не просто не навредят увеличенным геморройным узелкам, но и существенно ускорят процесс выздоровления.

Диета при геморрое у женщин и у мужчин во многом одинакова и включает схожий перечень продуктов, которые оказывают послабляющий или закрепляющий эффекты, улучшают перистальтику кишечника или, напротив, замедляют его работу.

Таблица разрешённых и запрещённых продуктов

Кефир, бифидок, натуральный йогурт Жирные сорта мяса
Перловая, гречневая и овсяная крупы Макароны
Сладкие фрукты (яблоки, бананы, сливы и пр.) Каша из риса и манки
Овощи (цветная капуста, кабачок, огурцы, томаты) Некоторые овощи (белокочанная капуста, щавель, репа, бобовые, редька)
Варёное и тушёное мясо (за исключением жирных сортов) Газировка
Отруби из пшеницы, овса и ржи Крепкие чайные и кофейные напитки
Хлеб из муки грубого помола Шоколад
Морская капуста Некоторые фрукты (груши, виноград, цитрусовые в больших количествах)
Диетические сорта рыб Спиртные напитки
Растительное масло Некоторые соки (виноградный, например), кисель
Постные бульоны Сдоба, выпечка
Свежевыжатые соки Картофель (в больших количествах)
Морсы, компоты Приправы, различные соусы
Сухофрукты Цельное молоко
Мёд Грибы

И всё же вопрос, какие продукты нельзя есть при геморрое, лучше адресовать врачу-проктологу. Он же назначит оптимальное лечение, подберёт наиболее подходящие препараты.

Особенно внимательно следует выбирать питание при геморрое с кровотечением, различными осложнениями, в случае обострения патологического процесса и после операционного вмешательства.

Принципы составления меню при геморрое

Как уже было отмеченное выше, терапевтическое питание при обострении геморроя, который сопровождается кровотечением, жжением, зудящими и болезненными ощущениями, обладает определёнными особенностями.

Ответ на вопрос, что можно есть при геморрое, зависит от стадии патологического процесса, наличия/отсутствия хронических сопутствующих болезней, особенностей пищеварительной системы пациента. То есть для каждого больного следует подбирать собственный щадящий пищевой режим.

Диета при хронических запорах и геморрое

Перед тем как приступить к правильному лечебному питанию, следует обсудить с доктором вопрос по очистке кишечника. Подобную процедуру можно выполнить либо при помощи слабительных средств (что не всегда желательно), либо послабляющих продуктов.

Лечебное голодание – достаточно серьёзный процесс, который проводить нужно крайне осторожно и вдумчиво. Поэтому голодать самостоятельно, без предварительной консультации с доктором, категорически не рекомендуется.

Нужна диета, которая будет учитывать все индивидуальные особенности пациента.

Однако имеются и общие принципы питания во время хронического протекания геморроидальной болезни:

  • с целью предварительного очищения кишечника можно один или два дня употреблять ненасыщенные бульоны (овощные или мясные) и свежие соки;
  • затем в меню нужно ввести каши, которые нормализуют пищеварительный процесс (гречневая, «Геркулес», перловая, ячневая крупы);
  • каждый день следует употреблять овощи, сладкие плоды и засушенные фрукты;
  • чтобы улучшить работу пищеварительной системы и облегчить акт дефекации, специалисты рекомендуют ввести в рацион отруби;
  • по возможности нужно сократить употребление соли, поскольку эта приправа в больших количествах приводит к расширению кровеносных сосудов;
  • диета при геморрое с кровью подразумевает строгий учёт различных приправ, белковых продуктов (мяса и рыбы);
  • вечером рекомендуется выпивать однодневный кефир или прочую «кисломолочку». Также можно делать кефирно-овощные коктейли с огурцами или сельдереем.

Диетотерапия, впрочем, как и лечение геморроя с помощью медицинских препаратов, должна согласовываться со специалистом – доктором-проктологом.

Питание при остром геморрое

В случае острой формы варикозного расширения геморроидальных вен узел воспаляется, нередко процесс осложняется тромбозом кавернозных образований. Также возможно кровотечение и выпадение узелков из прямокишечного канала.

Естественно, такое сложное состояние требует особо строгого соблюдения всех предписаний. Относится это правило и к питанию.

Диета при обострении геморроя подразумевает исключение всех продуктов-провокаторов – тех, которые усиливают приток крови к венам, раздражают стенки кишечника, излишне закрепляют или послабляют каловые массы.

При остром протекании патологического процесса опасен как запор, так и понос. Твёрдый кал способен травмировать варикозно изменённые кавернозные образования, привести к кровоточивости и воспалению.

Участившийся жидкий стул вызывает раздражение в аноректальной зоне, усиливает негативную симптоматику недуга. Если не оптимизировать частоту актов дефекации, то излечение затянется, а риск осложнений существенно возрастёт.

Чтобы вылечить геморрой, диета при его обострении должна учитывать особенность стула. Если острый период сопровождается запорами, медики рекомендуют:

  • увеличить объём пищевых волокон за счёт плодов и отрубей;
  • пить вместо чайного и кофейного напитка минеральную негазированную воду или несладкий компот из сухофруктов;
  • исключить из рациона шоколадные изделия, сдобу, сладкие десерты, хлеб из пшеничной муки;
  • уменьшить употребление продуктов с высоким содержанием белка – мяса, творога, рыбы;
  • отказаться от продуктов, приводящих к метеоризму, – белокочанной капусты, чёрного хлеба, цельного молока.

При диарее нужно решить сразу две задачи: остановить понос и, в то же время, исключить вероятность чрезмерного закрепления фекальных масс. Для этого нужно:

  • отказаться от продуктов, которые приводят к брожению: выпечка, сладкие плоды, сахар;
  • понизить количество пищевых волокон, которые содержатся в сырых овощах (перейти нужно на тушёные, отваренные или приготовленные на пару овощи), отрубях;
  • временно ввести в рацион крепкий чай, кашу либо отвар из риса.

Диета при кровоточащем геморрое, острой форме недуга подразумевает полный отказ от алкогольных напитков, консервов, маринованных, солёных, пряных продуктов. В ином случае возможны осложнения.

Питание после операции иссечения геморроя

Лечение варикозного расширения анальных вен не всегда проводится исключительно консервативным способом. В особо тяжёлых случаях показана геморроидэктомия – операция, подразумевающая иссечение увеличенных кавернозных образований.

После удаления геморроя хирургическим путём вопрос, что нельзя, а что можно есть в этот период, решает только лечащий доктор.

Продолжительность соблюдения таких рекомендаций будет зависеть от характера операции и восстановительных характеристик организма.

Меню на каждый день отличается определёнными особенностями. Так, в первый день после операции запрещён приём любой пищи, поэтому больной лишь пьёт чистую воду.

На вторые сутки начинают вводить в рацион продукты, причём их порции должны быть небольшими:

  • овощной бульон;
  • котлеты на пару;
  • жидковатая овсяная каша или гречка без масла;
  • протёртая творожная масса и вечерний кефир;
  • некрепкий чай или травяной настой.

Подобный диетический стол показан в течение первых 7 дней. Потом в рацион включают тушёные овощи, нежирные мясные и рыбные блюда, запечённые яблоки.

На 4 недели следует забыть про запрещённые продукты при геморрое, которые провоцируют газообразование и раздражают кишечные стенки. К ним относят:

  • плоды, которые содержат высокое количество грубой клетчатки (капуста, сырые яблоки, бобовые, цитрусовые, редька и пр.);
  • кофеинсодержащие напитки – насыщенный чай, кофе, какао;
  • газированные напитки, в том числе и домашний квас;
  • острые овощи – чеснок, лук при геморрое;
  • жирные мясные блюда из мяса барана, свиньи, утки и гуся;
  • морепродукты, грибные блюда;
  • сладкие, сдобные блюда, выпечка.

Важно придерживаться дробного питания, тушить, отваривать блюда или готовить их на пару. Кроме того, необходимо следить за сбалансированностью ежедневного меню – в организм должны поступать белки, жиры и углеводы.

И по окончанию восстановительного периода диета при геморрое для женщин, мужчин должна стать основой рациона. Употребление запрещённых продуктов грозит возникновением осложнений – кровотечением, расхождением рубцов и заражением зарубцевавшихся тканей бактериями.

Диета при геморрое на каждый день

Чтобы составить меню от геморроя и прочих проктологических болезней, полезно будет обратиться к таблице запрещённых и разрешённых продуктов. Подбирать компоненты можно по-разному.

Если же между основными трапезами человек ощущает голод, утолять его следует при помощи кефира, свежих или засушенных фруктов. Также следует соблюдать питьевой режим, причём пить воду нужно до либо после приёма пищи.

Таблица примерного меню на неделю

Первый приём пищи Овсянка на обезжиренном молоке, яблочко или банан, некрепкий чай или травяной отвар Яичная запеканка, кусочек хлеба с сыром Пшённая молочная кашка, 200 мл свежевыжатого сока Творожная масса с дольками фруктов, изюмом или курагой Яичная запеканка, творожная масса Овсянка с отрубями, творожная масса Пшённая каша, яблоко или два киви
Второй завтрак Банан, сваренное всмятку куриное яйцо Смесь из фруктов Высушенные фрукты (курага, чернослив) Салат из моркови Печёное яблочко Салат из свёклы 200 мл ряженки, смесь из фруктов
Обеденный перекус Бульон из овощей, салат из свёклы, нежирное отварное мясо Бульон из овощей, салат из моркови, запечённая или отварная рыба Пюре из мяса с бульоном, салат из овощей Овощи на пару, отваренная грудка курицы Овощной борщ, отваренная говядина, смесь сырых овощей Суп-пюре из овощей, смесь сырых овощей, мясная котлетка на пару Бульон с мясными фрикадельками, смесь из сырых овощей
Полдник Несколько ягод чернослива Творожная масса Сухое печенье со стаканом ряженки Адыгейский сыр, два томата Винегрет, кусочек хлеба из муки грубого помола Йогурт, засушенные фрукты Котлетки из овощей, гречка без масла
Последний приём пищи Запеканка из творога, смесь сырых овощей Отварная курятина, голубцы из овощей Отваренная говядина, смесь из сырых овощей Смесь из фруктов, 200 мл кефира Оладушки из печени Гречка с отваренной рыбой Творожная масса, 200 мл кефира или ряженки

Какая диета при геморрое подойдёт конкретному пациенту? Этот вопрос решает специалист-проктолог, основываясь на стадии патологического процесса, особенностях организма человека.

Важно лишь понимать, что одна диета не поможет избавиться от варикоза анальных вен или предупредить его рецидив. Чтобы поддержать кишечник в оптимальном тонусе, необходимо увеличить двигательную активность, принимать препараты и посещать доктора.

Оценка 4.4 проголосовавших: 13
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here